美食

值得一去的3座海鲜小城,便宜不宰客,游人不多,吃海鲜过足瘾

原创:市井觅食记中国的海岸线有3.2万公里,仅大陆海岸线就有1.8万公里,海滨城市足足有83个,老话说“靠山吃山,靠海吃海”,这些海滨城市毫无疑问都是盛产海鲜的,除了三亚、青岛、广州、舟山、烟台、厦门等大名鼎鼎的旅游城市适合吃海鲜外,其实还有一些比较小众的海鲜小城,这些城市不仅游人比较少,不容易出现“宰客”的情况,而且海鲜的价格还相对更实惠,同样的价格能享受更多的美味。给大家推荐3座最值得去的海鲜

国内最没有存在感但却最会吃的省会,去100次都不会腻

文章来源:走着瞧旅行论国内最没存在感的省会,它称第二,大概没有哪里敢称第一。福州,一直掩藏在厦门的光环后,连“半城烟火半城仙”的泉州和后起之秀的平潭似乎都比这个省会城市更加吸睛。©️王一二但依山傍海,自带福气的福州,有着自己的别样魅力。把低调刻入DNA的福州,从历史底蕴、城市人文到本地美食,样样都很拿得出手。©️林琛Live“苍山烟霞,高丘低江”,登上烟台山,便可一览万国建筑与

下饭菜第一大省,凭什么拯救了全国打工人?

在这座“重口味”大省鸡蛋也能做出花来湘菜这两年来不断攻城略地,在2022年中烹协的最新统计里,湘菜已经以17.6%的市场占有率跃居八大菜系之首,成了最出圈的存在。扶持湘菜走到这一地位的,远不止“弗南”老乡,还有天南地北的打工人们——现实世界太疲惫,唯有这一口酸辣辛香的刺激能让人找回灵魂,北漂沪漂们加班的夜,少不了湘菜外卖的真情陪伴。湘菜这风之大,也让不少当地特色菜成功走出湖南,打响了知名度。譬如常

五省通衢,西汉文化发源地,高铁3小时可达的宝藏美食城市!

地处江苏省西北部、华北平原东南部,长江三角洲北翼,北倚微山湖,西连萧县,东临连云港,南接宿迁,京杭大运河从中穿过,陇海、京沪两大铁路干线在这里交汇,素有“五省通衢”之称。全国大部分城市可以乘坐高铁,用3小时左右的时间到达的宝藏美食之城。这里,是徐州。烧烤、油烫鸭、汤、sha汤、米线、板面、羊肉包子、干煸菜、地锅鸡、蛙鱼、炸串……这座城市的百味在召唤你!饣它(sha)汤距今已有4千多年历史的彭祖创制

桂林米粉,一日三顿也吃不够

文章来源:三联美食说起桂林米粉,其快捷与便宜程度跟沙县小吃、兰州拉面和隆江猪脚饭几乎是一样的。然至今天下,依旧是沙县、兰州和隆江三分。即使在包容性极强的深圳,虽可接纳五湖四海各色菜系,但桂林米粉却也难以突出重围,打下一片属于自己的江山。桂林人的一天是从一碗米粉开始的。天不亮,新鲜湿米粉一两一团码好装箱,全市统一配送到店。天一亮,楼下的米粉小店已准备妥当,店门边均设小桌,店老板稳坐桌后,售票收银。收

吃遍临沂| 用美食唤醒味蕾,留下一座城市的烟火记忆

古琅琊,今临沂,山东这座历史悠久的城市在岁月的磨砺中,形成了博大精深的美食文化,赋予了临沂独特的味道。无论从这里出走他乡,还是从远方慕名到此,临沂处处弥漫的烟火气息总能慰藉你的心灵,勾起记忆深处的温柔与感动。秋意渐浓,凉风四起,请到沂蒙看金秋,用各类美食让自己由内而外暖起来,丰盈你的内心,充沛疲惫的灵魂。在这里,特色小吃、地道鲁菜、时令佳肴应有尽有,让你的味蕾整个获得大满足。临沂炒鸡都说全国炒鸡看

广东人的Omakase,三个字

人均几百上千元不等的日式Omakase,曾是不少中产食客彰显身份与品位的就餐形式。而在“人均美食家”的广东,每个人都有自己的美味标准和判断,怎么可能将自己饭桌的控制权,拱手相让给陌生人?更符合广东宝宝体质的Omakase,显然不会出现在市中心的高级餐厅。在毫不起眼的街头巷尾,充满烟火气的“牛杂Omakase”,才是广东老饕的心头好。△ 想吃什么?老板马上给你剪!老板站在一大锅滚烫的牛杂前,食客围炉

百只沂蒙草鸡一锅炒 香喷喷的炒鸡免费吃

琅琊新闻网讯9月12日下午,绵绵秋雨中,临沂市兰山区厚朴里弥漫着诱人的烟火气,金秋大集扫码免费吃沂蒙炒鸡活动在这里拉开序幕。一口巨型大锅里,百只沂蒙草鸡一锅炒,大铲翻炒、香味浓郁,吸引了众多市民冒雨观看、驻足品尝。  厚朴里位于临沂市琅琊王路与双岭路交会处新开设的琅琊文旅小镇。当日17时许,临沂市烹饪餐饮服务行业协会会长刘宪法,兰山烹饪协会会长徐善存带领专业炒鸡大师

白天好逛、晚上好吃,连逛4条长沙小马路不想歇!

文章来源: 嬉游暑假结束,上海迪士尼的人流量都明显变少了,索性打个“铁的”,来勇闯网红城市长沙。有人说来长沙带个256G的胃就够了,但带一双能暴走的鞋也很有必要!这次的长沙之行,4条长沙好吃、还很好买的小马路是重点。原本计划里没有要去景点的打算,最后发现也能连起来玩,初访和N刷长沙的需求,统统都能被兼顾到!关于长沙的大攻略早就写过,大攻略是能帮你快速制定出旅行计划的。不过嘛,论实操性高,今天的这篇

最魔性的包子大省,它排第二,没人敢称第一!

中国最会做包子的地方不在东北,不在天津一个提醒:在山东吃包子不要一口吞,小心被排骨硌掉大牙。当然,这个提醒可能也没什么必要,因为山东包子太大了,一口吃不下。▲ 山东包子里,有一整块,带着骨头的大排骨。(图 | 网络 ©)“什么都大”,是人们对“浩克山东”饮食的常规印象,这里有两米八的章丘大葱、一元硬币大的樱桃,还有比脸大的胶东馒头......包子也同样如此,到山东买馒头,外地人一定会惊讶

山东有这么多好吃的!这些特色美食吃货们绝不能错过!

很多朋友来山东旅游,回去后竟哭着告诉好客君,他们在山东被“偷”了很多东西。山东人如此热情好客、淳朴善良,怎么会在这个地界被偷东西呢?仔细询问之下,原来他们在山东丢了七块腹肌、马甲线、A4腰……哈哈哈,也难怪,吃了那么多好吃的,自然是留不下腹肌和马甲线的。图(按顺序)|@任酸甜@银河美少女呀、@君梦深蓝、@暴走济南@Jxaieee、@我爱厨房韩伟、@临沂美食探店博

沂河寻迹|蒙山人民的日常饮食

1.烤牌  蒙山人民的日常主食有煎饼、馒头、米饭、烤牌、千层锅饼、花卷、油饼、水饺、包子、馄饨等。  烤牌是蒙山富有特色的主食,过去乡间称其为“朝牌”,状如大臣上朝时双手所握之笏板,故名。  烤牌是用盐水和面,经过发酵,制作的时候用擀面杖擀成巴掌大的长方形薄饼,两面抹上花生油,撒上花椒粉,再粘上芝麻,然后放在特制的烤炉内烘烤,直烤得焦黄酥

没去过新疆,等于没吃过1/6个中国!

在中国的西北部,有一个神奇的大省,它的味道可甜可咸,酸辣交织,是无数吃货向往的美食天堂!在这里,47个民族的美食全部汇聚于此,没有256G的胃,都不敢轻易来!大盘鸡、炒米粉、烤包子、羊肉串、手抓饭、各种甜甜蜜蜜的水果…一路吃下来,天天都有新花样!没错,它就是——新疆!01没有一只羊能活着走出新疆在新疆,羊肉是最炙手可热的食物,没有之一。而新疆人对羊肉的制作方式,更是无所不用其极。在热爱吃羊又心灵手

每一只出生在山东的鸡,都被安排的明明白白!

今天,好客君想聊聊山东人对吃鸡的热衷,以及山东的鸡是怎么被安排这一生的。山东人有多喜欢吃鸡呢?火车网红德州扒鸡,红到外国的黄焖鸡,宴席硬菜的虎头鸡,深夜地摊必备美食地锅鸡,大山深处的临沂炒鸡,运河水烹饪出来的枣庄辣子鸡,长得很丑但味道很好的魏氏熏鸡……红烧、清蒸、酱炒,各种吃法不一,但是味道真的很绝!如果你在一场聚会或是宴席上,听到一个人山东人说,“这顿饭必须来

缙云烧饼为什么这么“香”

新华网推出大型融媒体报道《乡味》,记录各地做好“土特产”文章的鲜活故事,呈现“一村一品、一镇一业、一县一特”的产业发展新格局,一起去看新征程上乡村振兴的生动实践。  新华网杭州5月6日电 表面金黄、外脆内糯、油而不腻……浙江省丽水市缙云县的传统小吃缙云烧饼,承载着游子浓浓的乡愁,也令不少食客念念不忘。  从“浙江名小吃”到“中华名小吃”,从“缙云烧饼节”到“