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南华县“中国野生菌美食县”称号通过复审
近日，南华县“中国野生菌美食县”称号通过中国烹饪协会称号复审，南华再次凭借野生菌资源优势和美食优势，端稳了“中国野生菌美食县”金字招牌。（来源：文旅头条新闻网）
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2024年10月27日
下饭菜第一大省，凭什么拯救了全国打工人？
在这座“重口味”大省鸡蛋也能做出花来湘菜这两年来不断攻城略地，在2022年中烹协的最新统计里，湘菜已经以17.6%的市场占有率跃居八大菜系之首，成了最出圈的存在。扶持湘菜走到这一地位的，远不止“弗南”老乡，还有天南地北的打工人们——现实世界太疲惫，唯有这一口酸辣辛香的刺激能让人找回灵魂，北漂沪漂们加班的夜，少不了湘菜外卖的真情陪伴。湘菜这风之大，也让不少当地特色菜成功走出湖南，打响了知名度。譬如常
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2023年09月11日
五省通衢，西汉文化发源地，高铁3小时可达的宝藏美食城市！
地处江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，北倚微山湖，西连萧县，东临连云港，南接宿迁，京杭大运河从中穿过，陇海、京沪两大铁路干线在这里交汇，素有“五省通衢”之称。全国大部分城市可以乘坐高铁，用3小时左右的时间到达的宝藏美食之城。这里，是徐州。烧烤、油烫鸭、汤、sha汤、米线、板面、羊肉包子、干煸菜、地锅鸡、蛙鱼、炸串……这座城市的百味在召唤你！饣它（sha）汤距今已有4千多年历史的彭祖创制
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2023年09月11日
郯马小吃：一场唤醒味蕾的千年盛宴
2025年蛇年春节期间，郯城县马头镇王家烧鸡“一鸡难求”。购买烧鸡的顾客在经营门店等不到鸡，索性把王家烧鸡的制作工坊围得水泄不通，热气腾腾的烧鸡刚出锅，就被心急的人们抢购一空。像王家烧鸡一样，糁、高桩馍馍、清真糕点等马头特色小吃，都出现了供不应求的火爆场面。小吃里的文化密码千年古镇马头，拥有悠久的历史，灿烂的文化，人们品尝这里的小吃，不仅是味蕾的享受，更是一部地方志的活态展现
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2025年02月12日
广东人的Omakase，三个字
人均几百上千元不等的日式Omakase，曾是不少中产食客彰显身份与品位的就餐形式。而在“人均美食家”的广东，每个人都有自己的美味标准和判断，怎么可能将自己饭桌的控制权，拱手相让给陌生人？更符合广东宝宝体质的Omakase，显然不会出现在市中心的高级餐厅。在毫不起眼的街头巷尾，充满烟火气的“牛杂Omakase”，才是广东老饕的心头好。△ 想吃什么？老板马上给你剪！老板站在一大锅滚烫的牛杂前，食客围炉
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2023年09月11日
国内最没有存在感但却最会吃的省会，去100次都不会腻
文章来源：走着瞧旅行论国内最没存在感的省会，它称第二，大概没有哪里敢称第一。福州，一直掩藏在厦门的光环后，连“半城烟火半城仙”的泉州和后起之秀的平潭似乎都比这个省会城市更加吸睛。©️王一二但依山傍海，自带福气的福州，有着自己的别样魅力。把低调刻入DNA的福州，从历史底蕴、城市人文到本地美食，样样都很拿得出手。©️林琛Live“苍山烟霞，高丘低江”，登上烟台山，便可一览万国建筑与
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2023年09月01日
百只沂蒙草鸡一锅炒 香喷喷的炒鸡免费吃
琅琊新闻网讯9月12日下午，绵绵秋雨中，临沂市兰山区厚朴里弥漫着诱人的烟火气，金秋大集扫码免费吃沂蒙炒鸡活动在这里拉开序幕。一口巨型大锅里，百只沂蒙草鸡一锅炒，大铲翻炒、香味浓郁，吸引了众多市民冒雨观看、驻足品尝。  厚朴里位于临沂市琅琊王路与双岭路交会处新开设的琅琊文旅小镇。当日17时许，临沂市烹饪餐饮服务行业协会会长刘宪法，兰山烹饪协会会长徐善存带领专业炒鸡大师
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2023年09月14日
桂林米粉，一日三顿也吃不够
文章来源：三联美食说起桂林米粉，其快捷与便宜程度跟沙县小吃、兰州拉面和隆江猪脚饭几乎是一样的。然至今天下，依旧是沙县、兰州和隆江三分。即使在包容性极强的深圳，虽可接纳五湖四海各色菜系，但桂林米粉却也难以突出重围，打下一片属于自己的江山。桂林人的一天是从一碗米粉开始的。天不亮，新鲜湿米粉一两一团码好装箱，全市统一配送到店。天一亮，楼下的米粉小店已准备妥当，店门边均设小桌，店老板稳坐桌后，售票收银。收
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2023年09月20日
吃遍临沂| 用美食唤醒味蕾，留下一座城市的烟火记忆
古琅琊,今临沂,山东这座历史悠久的城市在岁月的磨砺中,形成了博大精深的美食文化,赋予了临沂独特的味道。无论从这里出走他乡,还是从远方慕名到此,临沂处处弥漫的烟火气息总能慰藉你的心灵,勾起记忆深处的温柔与感动。秋意渐浓,凉风四起,请到沂蒙看金秋,用各类美食让自己由内而外暖起来,丰盈你的内心,充沛疲惫的灵魂。在这里,特色小吃、地道鲁菜、时令佳肴应有尽有,让你的味蕾整个获得大满足。临沂炒鸡都说全国炒鸡看
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2023年10月14日
白天好逛、晚上好吃，连逛4条长沙小马路不想歇！
文章来源： 嬉游暑假结束，上海迪士尼的人流量都明显变少了，索性打个“铁的”，来勇闯网红城市长沙。有人说来长沙带个256G的胃就够了，但带一双能暴走的鞋也很有必要！这次的长沙之行，4条长沙好吃、还很好买的小马路是重点。原本计划里没有要去景点的打算，最后发现也能连起来玩，初访和N刷长沙的需求，统统都能被兼顾到！关于长沙的大攻略早就写过，大攻略是能帮你快速制定出旅行计划的。不过嘛，论实操性高，今天的这篇
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2023年09月20日
沂河寻迹|蒙山人民的日常饮食
1.烤牌  蒙山人民的日常主食有煎饼、馒头、米饭、烤牌、千层锅饼、花卷、油饼、水饺、包子、馄饨等。  烤牌是蒙山富有特色的主食，过去乡间称其为“朝牌”，状如大臣上朝时双手所握之笏板，故名。  烤牌是用盐水和面，经过发酵，制作的时候用擀面杖擀成巴掌大的长方形薄饼，两面抹上花生油，撒上花椒粉，再粘上芝麻，然后放在特制的烤炉内烘烤，直烤得焦黄酥
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2023年06月09日
没去过新疆，等于没吃过1/6个中国！
在中国的西北部，有一个神奇的大省，它的味道可甜可咸，酸辣交织，是无数吃货向往的美食天堂！在这里，47个民族的美食全部汇聚于此，没有256G的胃，都不敢轻易来！大盘鸡、炒米粉、烤包子、羊肉串、手抓饭、各种甜甜蜜蜜的水果…一路吃下来，天天都有新花样！没错，它就是——新疆！01没有一只羊能活着走出新疆在新疆，羊肉是最炙手可热的食物，没有之一。而新疆人对羊肉的制作方式，更是无所不用其极。在热爱吃羊又心灵手
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2023年05月22日
山东有这么多好吃的！这些特色美食吃货们绝不能错过！
很多朋友来山东旅游，回去后竟哭着告诉好客君，他们在山东被“偷”了很多东西。山东人如此热情好客、淳朴善良，怎么会在这个地界被偷东西呢？仔细询问之下，原来他们在山东丢了七块腹肌、马甲线、A4腰……哈哈哈，也难怪，吃了那么多好吃的，自然是留不下腹肌和马甲线的。图（按顺序）|@任酸甜@银河美少女呀、@君梦深蓝、@暴走济南@Jxaieee、@我爱厨房韩伟、@临沂美食探店博
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2023年06月09日